Недавние яркие события в жизни одного из крупнейших в стране производителей кондитерских изделий СП ОАО «Спартак» стали свидетельством конкурентоспособности выпускаемой продукции и ее высочайшего качества. В начале прошлого года «Спартак» получил сертификат кашрута. Мировым знаком кошерности были отмечены шоколад «72% Горький Элитный», «Спартак» Горький», карамель «Мятная» и «Чудо–утро» со вкусом мяты. А недавно получен сертификат, дающий право маркировать знаком «Натуральный продукт» шоколад «Спартак» Горький», «Горький Элитный», «Горький Элитный 90%» и «Спартак» Молочный». Что это значит для нас, обыкновенных покупателей? На этот и другие вопросы отвечает генеральный директор предприятия Олеся Самсонова. подробнее

Крошка сын к отцу пришел, и спросила кроха: «Папа, а почему шоколад называют шоколадом?». Папа надолго задумался и пошел искать ответ к книжным полкам. подробнее

У гомельчан и гостей города появилось новое место для развлечений и отдыха – это развлекательный комплекс «Спартак», который включает в себя пивной ресторан, кафе и боулинг с баром. подробнее

В ноябре в СМИ много говорили и писали о неудачах популярного футбольного клуба «Спартак». На этом фоне можно особенно ярко продемонстрировать достижения другого «Спартака» — знаменитого кондитерского предприятия из Гомеля. За этот год гомельчане как никогда много работали над расширением ассортимента. подробнее

За что люди во всем мире так любят шоколад? Наверное, не только за его приятнейший аромат и вкус. Шоколад - это особый продукт. Еще со времен ацтеков шоколад ценили и за его лечебные свойства. Давно было доказано, что плитка шоколада в неделю и приготовленный из него напиток в среднем продлевают жизнь человека на год и омолаживают организм Шоколад помогает спасаться от инфарктов и инсультов. В нем содержится много кальция, магния, фосфора. Но, пожалуй, одно из наиболее ценных свойств шоколада - его способность поднимать настроение. Если одолевают грусть и печаль - съешь кусочек шоколада, и жизнь покажется краше. Ведь содержащийся здесь магний противодействует депрессии, повышает устойчивость стрессам. А если верить ученым, шоколад вырабатывает флюиды счастья... подробнее

Порой судьба может преподнести тебе не просто коробку шоколадных конфет, а ... целую кондитерскую фабрику. В награду за то, что ты услышал свой внутренний голос и не побоялся ему следовать. А потом вдруг окажется, что это невероятно увлекательно: творить в тандеме единомышленников «будничное волшебство» под названием ШОКОЛАД. Именно так все и произошло в жизни Олеси Самсоновой, два года назад ставшей генеральным директором СП ОАО «Спартак» — той самой «шоколадной» фабрики, которая сегодня делает жизнь слаще и радостнее в 20 странах мира. Общаться с улыбчивой, доброжелательной Олесей Валентиновной легко и интересно, быть может, еще из-за того, что, как оказалось, мы обе предпочитаем черный, насыщенного вкуса и очень полезный для здоровья 72-процентный шоколад. Это же, как люди одной группы крови! Да и само слово «шоколад» настраивает на позитивный лад. подробнее

Когда мы раскрываем красивую конфетную обертку, наши вкусовые рецепторы начинают предвосхищать маленькую феерию большого удовольствия. И вряд ли кому-нибудь в этот момент приходят на ум мысли о передовых бизнес-технологиях, снижении издержек и единой концепции производства и продаж. Но все же такой человек есть. Кондитерская промышленность для него – профессиональное хобби. А кондитерский холдинг, еще не созданный де-юре, существует как идеологическая модель большого кондитерского будущего нашей страны де-факто. подробнее

Начнем с одного неутешительного факта. Несмотря на периодически объявляемый в стране курс на уравнивание прав мужчин и женщин, можно с уверенностью сказать: женщин в бизнесе и на руководящих постах в Беларуси по сравнению с той же Россией ничтожно мало. и мнения представительниц слабого пола, занявших директорские кресла, привлекали, привлекают и будут привлекать наше внимание. подробнее

4 июня 2009 года кондитерская фабрика «Спартак» отметила свой очередной юбилей. Фабрике уже 85 лет, а конфеты с конвейера слетают такие же вкусные. Конечно, за такой продолжительный период на фабрике многое поменялось. Фабрика из крошечного кондитерского комбината превратилась в лидера по производству кондитерских изделий в Республике Беларусь. Из последних перемен стоит отметить запуск новой производственной линии, аналогов которой в Беларуси нет. подробнее