Сегодня успех на стороне тех компаний, которые отдают приоритет качеству, от технологии производства до используемых стандартов в обслуживании клиентов и поставках продукции. В связи с этим руководство СП ОАО «Спартак» приняло решение о разработке на предприятии системы качества.
На сегодняшний день мало кто сомневается в качестве продукции нашей фабрики. В послужном списке СП ОАО «Спартак» премии и дипломы, присужденные на специализированных выставках-конкурсах, призы и медали международных выставок. Фабрика награждена Премией Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества.
14 марта 2001 года предприятие получило сертификат соответствия, зарегистрированный под номером ВУ/112 05.0.0.0071 в Реестре Национальной системы сертификации, удостоверяющий, что система качества разработки и производства кондитерских изделий соответствует требованиям СТБ ИСО 9001-96.
В 2003 году была проведена ресертификация системы менеджмента качества, и 4 июня 2004 года Госстандарт Республики Беларусь подтвердил действие сертификата соответствия, удостоверяющего, что система менеджмента качества разработки и производства кондитерских изделий соответствует требованиям СТБ ИСО 9001-2001.
Внедрение системы менеджмента качества, эффективность которой подтверждена сертификатом соответствия, выданным международно-признанной организацией по сертификации, дает уверенность заказчикам в том, что предприятие стабильно выпускает высококачественную продукцию, и это гарантировано тщательно отлаженной организацией производства, высоким уровнем квалификации персонала.
В мае 2007 года проведена повторная сертификация системы менеджмента качества, в результате чего подтверждено ее соответствие и выдан сертификат соответствия BY/112 05.01. 006 0071, действительный до 01.06.2010 г., удостоверяющий, что система менеджмента качества расработки и производства кондитерских изделий и полуфабрикатов собственного производства соответствует требованиям СТБ ИСО 9001-2001
СП ОАО «Спартак» был первым предприятием в городе Гомеле и 14 в Республике Беларусь, на котором разработана, внедрена и сертифицирована система HACCP. Республиканский орган по стандартизации, метрологии и сертификации 3 июня 2004 года выдал СП ОАО «Спартак» сертификат соответствият № BY/112 06.0.0.0014, удостоверяющий, что производство кондитерских изделий соответствует требованиям "Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов HACCP".
В мае 2007 года сертификационный аудит системы HACCP на соответствие требованиям СТБ 1470-2004 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе анализа рисков и критических контрольных точек». Выдан сертификат соответствия №BY/112 05.02. 006 0104, действительный до 29.06.2010 года, удостоверяющий, что система качества производства кондитерских изделий и полуфабрикатов собственного производства на основе анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP)
На сегодняшний день HACCP признана во всем мире, как наиболее эффективная методика обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Для здоровья человека важным является не только потребление качественной и безопасной продукции, но и влияние окружающей среды. Поэтому на СП ОАО "Спартак" внедрена система управления окружающей средой (СУОС), которая является частью общей системы административного управления, и включает в себя организационную структуру, планирование, ответственность, методы и процедуры, направленные на улучшение показателей экологической деятельности и предотвращение загрязнения окружающей среды, соответствует требованиям СТБ ИСО 14001-2000.
На СП ОАО «Спартак» проведена экологическая оценка технологических процессов основных и вспомогательных цехов, начиная с использования сырья, материалов и ресурсов, заканчивая отгрузкой готовой продукции, включая все стадии жизненного цикла продукта.
СПАРТАК находится в числе лучших кондитеров, как на просторах СНГ, так и в других странах, о чем свидетельствуют неоднократные победы на международных и национальных конкурсах и дегустациях. Кроме этого,продукция предприятия сертифицирована в Национальной системе сертификации Республики Беларусь и системе ГОСТ России. Предприятию неоднократно присуждалась Премия правительства Республики Беларусь за достижения в области качества, что в свою очередь, также является подтверждением высокого качества выпускаемых изделий
Около 100 наименований продукции прошли испытания на показатели безопасности в США и получили положительные результаты на всю партию продукции, что позволяет сделать вывод о высокой конкурентоспособности на рынке дальнего зарубежья и стабильном качестве нашей продукции на протяжении последних лет.
Отличительной особенностью кондитерской фабрики СПАРТАК является применение только натурального сырья для производства продукции. Для достижения мирового уровня качества своей продукции фабрика закупает практически весь сырьевой состав на Дальнем и Ближнем зарубежье.
Стратегия развития фабрики также предусматривает значительное изменение ассортимента продукции и повышение её качества за счет сети цеховых и центральных лабораторий, оснащённых самым современным оборудованием, где осуществляется строгий входной контроль сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Торговая марка «Спартак» не нуждается в особом представлении, так как является гарантией качества и удовлетворяет самый изысканный вкус. Использование только натуральных и полезных продуктов, отсутствие консервантов, уменьшение калорийности и количества сахара, увеличение пищевой и биологической ценности - все это и составляет основу успеха изделий СП ОАО «Спартак» как в Беларуси, так и за ее пределами.
Версия для PDA
